我们时常追逐那些新奇有趣的东西,往往忽略了旧物的历史沉淀和内涵,任它落了灰上了锁,湮没在历史的洪流中。所幸,这世上仍有有心之人,在纷扰俗事中继承与坚守文化传统,我们谓之——“传承”。
鹤引茶馆
遂宁市船山商务区董家巷是一条老巷子,闹市偏街,巷陌深处,安静地矗立着一方古朴的百年宅院,2011年,海外归来的童晓辉夫妇放弃高薪和优渥的生活,选择回到家乡遂宁船山,在老宅基础上修缮装潢,并用一杯茶水迎接远道而来的客人,名曰“引鹤茶社”。
茶舍的前世今生
寒茶社有名,斑驳的门楣上,挂着“引鹤”二字,这是茶社创始人从万历宰相张居正的诗句“与闲云野鹤倘佯于烟霞水石间”中摘引出来的。
茶社的外形并不起眼,门口既无雕梁画栋也没有石狮蹲坐门前,倒是颇有年岁的石磨石缸为店门增添了几分农家田园的感觉,只见大门两侧有一副对联:“室雅何须大,茶香不在多”。
这家老茶馆的房屋很有讲究,据童老板介绍,茶社的原址建筑是陕西关中地区的名门独孤氏后人在遂宁的家宅,最初兴建于1914年,由于独孤氏的后人衰微,其家宅几经转手被童家人购得,虽然老宅已经历了多次翻修,但该栋建筑物的原貌未变化。
踏入大门,左墙上的《引鹤赋》格外显眼,也道出了茶社的前世今生:“民国三十年,太和(遂宁蓬溪一乡镇)任友之氏,择斗城(即遂宁)百福老街,创号立业引鹤茶社,历年七十余载是也。”“今之堂主任氏孙婿,憾红尘滚滚形神劳顿,虑今人怀古渔樵问答之思,于闹市偏街,巷陌深处,倚清时百年老墙根,承继老号,营简舍雅阁”。
茶舍里的光阴故事
“黄金葛爬满了雕花的门窗,夕阳斜斜映在斑驳的砖墙,老街坊小弄堂,是属于那年代,白墙黑瓦的,淡淡的忧伤。”温暖的光影下,我喝着甘冽的龙井茶,忽然就想到这句话。
老茶铺及老茶客,有着不老的回忆。古朴清幽的老院,上下两层的复式结构,300多平米的茶社里,因力求原貌利用,仅有7个包间、12个卡座,内有民国的留声机、晚清的木方桌、民国的厅堂高茶几……彰显了老屋和茶社的历史。
很多人在茶社里一坐就是一天,他们喝喝茶,聊聊天,打打牌,下下棋,追忆着那些难以忘怀的城市老茶社味道。亦或静坐在老茶馆的一隅,品一杯香茗,读书、发呆,远离世俗的喧嚣,为疲惫的心灵放假。
“我的梦想是过一种舒缓、宁静的都市慢生活。”因此,能在繁华的都市中保留这家恬淡闲静的老茶馆,是童晓辉夫妇一生的追求和梦想。由于引鹤茶社最初定位为平价消费茶馆,店内的茶水定价低,加之这里幽静的环境,吸引了不同年龄层,不同行业的人前来喝茶打卡。
茶社也提供私房菜预定,能吃到船山特色菜——坛子肉,蒜薹炒腊肉,青椒皮蛋等,家常小炒,口味大众,适合朋友聚会、家人团餐等,因此时常有客人一边喝茶,到饭点点上一桌可口的家常菜,饱餐一顿,日子就这样慢悠悠地过去了。
一杯清茶,几句闲语,就构成了茶客精彩的一天。
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